Italien

ITALIEN​

Om vinteren samarbejder vi med permakultur, biodynamisk og økologiske gårde i italen i et forsøg på at omplacere store industrielle gårde som ikke gavner og har naturens bedste intentioner.
 
Vi leverer udelukkende 2-3 dage efter høst, for at fremme den bedste kvalitet og friskhed samtidigt med, at vi kun høster hvad der er nødvendigt for at undgå madspild.
 
Vi importerer aldrig råvarer som er tilgengængelig i Danmark.
 
Målet er at komplimentere vores danske produktion under samme etiske vilkår, der giver vores kunder et fuldt udvalg af produkter under vinter-månederne.
 
Vores samarbejdsgård driver samme principper som vores ”bedre økologi” og etiske værdier. Vi sørger for at de går under samme standarder som de danske økologiske cerficeringer men vi gør mere for at bringe
uovertruffen kvalitet til en god pris.
 
I 2020 er vi kun i stand til at supplere et maksimum af 2000 familier per uge grundet logistiske begrænsninger.